
В средней полосе и в окрестностях столицы садоводы обычно высаживают чеснок осенью. Это довольно распространенная практика: осеннее посевное время позволяет растению укорениться, а с первым теплом в марте радует нас зелеными ростками. Ранний урожай - несомненно, плюс!
Но если вы пропустили октябрь-ноябрь и не успели заняться посадками, не отчаивайтесь. В марте вы всегда можете попробовать посадить яровой чеснок, который, согласно мнению садовода Александра Сидельникова, во многом превосходит озимый.
«Озимый чеснок - это, конечно, ранний урожай. Он легко растет в нашей средней полосе, и зубчики у него довольно большие, но вот вкус у них резкий и острый. Яровой чеснок может требовать немного больше заботы и ухода, в результате чего зубчики зачастую мельче. Однако его вкус, сочность и аромат на порядок лучше!» - отмечает эксперт.