Спагетти по-дивноморски — это блюдо, которое может удивить даже самых искушённых гурманов. Секрет кроется в сочетании ингредиентов, которое на первый взгляд может показаться неожиданным, но в итоге дарит потрясающий вкус.
Для приготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов: мясо, лук, капуста, морковь и зелень. Мясо (300–400 г) и луковицу порежем кубиками и обжарим на сковороде до испарения жидкости. Затем заливаем водой (примерно 150 мл), добавляем лавровый лист, соль и тушим под крышкой до готовности мяса.
Капусту (300 г) порежем соломкой, морковь (1 шт.) натрём на крупной тёрке. На сковороду наливаем растительное масло, кладём капусту, добавляем морковь и тушим до готовности капусты. В конце добавляем зелень (зелёный лук и укроп).
В отваренные макароны добавляем мясо и капусту, перемешиваем и подаём к столу. Это сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое станет отличной альтернативой привычным макаронам с котлетами или сосисками. Попробуйте и убедитесь сами!
