Приморский край делает шаг к экологической независимости, открывая первое в России производство агар-агара из морских водорослей.
«Мы планируем запустить линию по производству агар-агара и агарозы в течение одного-двух месяцев. В настоящий момент завершаем работу над системой очистки и ожидаем поставки нового оборудования, приобретенного на средства государственной поддержки»,
— делится планами бизнесмен Павел Станишевский.
Изначально объемы производства составят 1,5 тонны в месяц, однако в перспективе они могут возрасти до целых 20 тонн. Тем временем, предприниматели уже провели успешные переговоры с «Приморским кондитером», который заинтересован в переходе на отечественное сырье, отказываясь от импортных аналогов.
#Приморье #производство #агар_агар
