Пивоваренная индустрия в России ощущает уверенный рост и динамичное развитие. Исполнительный директор объединения участников пивобезалкогольного рынка Камаль Лебедев в интервью РЕН ТВ рассказал о том, как наши отечественные бренды завоевывают доверие consumidores.
"Современные российские марки начинают набирать популярность. Хотя поначалу уровень доверия к ним был довольно низким, этот показатель растёт с каждым годом. Технологии, используемые в производстве, и мастерство пивоваров также продолжают прогрессировать," — отметил он.
Лебедев сравнил председателя экспертно-консультационного совета по развитию пивоваренной отрасли Таймураза Боллоева с легендарным общественным деятелем Пьером де Кубертеном, который возродил олимпийское движение. В его глазах, Боллоев стал двигателем восстановления российской пивоваренной традиции.
Он также напомнил, что в 1972-1974 годах в стране начались усилия по изменению подхода к употреблению алкогольных напитков, с целью постепенного перевода акцента с крепких спиртных напитков, таких как водка, на более умеренные варианты, как вино и пиво. По его словам, тогда было закуплено множество чешских пивоварен, которые разместились по всей стране, особенно в крупных городах и регионах. На сегодняшний день пивоваренные заводы существуют практически в каждом уголке нашей страны.
"Это позволило создать мощную сеть пивоварен в каждом регионе, что, безусловно, укрепляет наше пивоварение," — добавил он.
Не так давно компания "Балтика" инициировала создание нового экспертно-консультационного совета для стимулирования развития пивоваренной отрасли. Президент компании Таймураз Боллоев стал его главой, что предвещает новые начинания и усиление позиций российских пивоваров.
