В Казани прошел захватывающий турнир молодых поваров — победителем стала талантливая представительница Туниса

С 14 по 16 мая в Казани состоялся международный турнир молодых поваров в рамках форума "Россия – Исламский мир: KazanForum". В этом году событие удивило многообразием участников: талантливые повара представили 16 стран и три континента. Впервые свои кулинарные навыки продемонстрировал шеф из Саудовской Аравии.

Гран-при турнира завоевала Майсса Эль Куни из Туниса, показав невероятный кулинарный талант.

Все участники турнира продемонстрировали высокую степень мастерства и креативности. Организаторы отметили, что каждый конкурсант уже является победителем, решив приехать в Казань и показать свои навыки. Все повара получили специальные номинации, памятные подарки и, что особенно ценно, уникальный профессиональный опыт.

Фундаментальные навыки: Фэй Абду Азиз Диана – шеф-повар из Сенегала;

Хранитель традиций: Алимбай Абулхаир – повар из Казахстана;

Социальная ответственность: Хуссейн Алдирани – шеф-повар из Ливана;

Локальность в фокусе: Асрор Ахмадов – повар из Узбекистана;

Дизайн как искусство: Рамиль Гаязов – су-шеф ресторана "Умай", Россия;

Технологии будущего: Майсса Эль Куни – повар из Туниса;

Безграничный взгляд: Рашад Самадов – шеф-повар из Азербайджана;

Кулинарные традиции: Албалави Рагиа Мохаммед К. – кондитер из Саудовской Аравии;

Искусство кондитерского дела: Мухаммад Суфи Ирфан бин Мухаммад Русдин – студент из Малайзии;

Креатив и новаторство: Вивин Фитрияни Шалеха – повар из Индонезии;

Лучшая подача: Дениз Демирер – повар из Турции;

Вкус воспоминаний: Асма Фазели – кондитер из Ирана.

Международный экономический форум "Россия – Исламский мир: KazanForum" проходит в Татарстане с 13 по 18 мая. Это событие имеет федеральный статус с 2023 года и проводилось в республике с 2009 года. Группу стратегического видения "Россия – Исламский мир" возглавляет Рустам Минниханов, действующий по поручению президента России Владимира Путина.

Видео предоставлено пресс-центром форума "Россия – Исламский мир: KazanForum"

Лента новостей